LEVA!

1. Ät mycket frukt och grönsaker varje dag. Det är fastslaget att frukt och grönt ger ett fullgott antioxidantskydd och minskar risken för bl.a. cancer, hjärt-kärlsjukdomar, hjärnblödning, högt blodtryck, benskörhet, diabetes samt kan dämpa inflammationer och bromsa åldrandet.

2. Ät minst fem mindre mål varje dag.

3. Se till att ditt dagliga intag av mat består av: 30% kolhydrater, 30% fett och 40% protein.

4. Läs på om GI och sträva efter att enbart äta kolhydrater med lågt GI. OBS! Efter hård träning är det dock bra att få i sig kolhydrater med högt GI.

5.Drick mycket vatten och grönt te. Te tar kål på bakterier, skyddar tänderna och hjärtat, sänker blodtrycket, balanserar tarmfloran och sist men inte minst, tycks te skydda mot cancer. Även juice och mjölk är bra. Kaffe är bra då det piggar upp och får fart på fettförbränningen, tänk dock på att det är vätskedrivande.

6. Fettet brinner i kolhydraternas låga... Äter du inget fett bränner du inte heller något fett!

7. Fett är dessutom livsnödvändigt! Se dock till att få i dig rätt fett, d.v.s. fleromättat och enkelomättat. Det bästa fettet finner du i fisk och skaldjur, olivolja, rapsolja, frön, nötter, avokado m.m. Försök att äta fet fisk minst 3ggr/v. Har du svårt för fisk, se till att få i dig fiskolja genom kostillskott dagligen. Brist på rätt fetter kommer att ge en sämre funktion i hjärnan, vilket ökar risken för nedbrytande ålderssjukdomar som Alzheimers och demens. Dessutom ökar risken att drabbas av depression och inlärningssvårigheter.

8. Undvik industrifetter som anv. flitigt i halvfabrikat. Ofta deklareras de som härdade/delvis härdade vegetabiliska fetter och återfinns i skräpmat som: godis, snacks, frityroljor, pulversåser, snabbnudlar, vissa mejeriprodukter, margariner etc.

9. Vego Paradiso... 95% av de vegetabiliska livsmedlen dämpar inflammationer och 95% av de animaliska ökar dem (gäller dock inte fisk och skaldjur, då dessa innehåller några av det mest inflammationshämmande ämnena som finns i maten!)

10. Bra proteinkällor: fisk och skaldjur, ägg, soja, magra mjölkprodukter. Se upp med att äta för mycket rött kött då det ökar inflammationerna i kroppen!

11. Ha regelbunden fysisk aktivitet, minst tre gånger i veckan.

12. Minska energiintaget, och öka proteinintaget ju senare på dagen det blir.

13. Undvik att äta stora måltider sent.

14. Tillåt dig att äta vad du vill, en dag i veckan.

15. Ett gott skratt förlänger livet, så ta tillvara på glädjeämnena i din vardag och försök att alltid tänka positivt.

”Carpe Diem”…